交班只写“吃得不错”,为核查进食风险最需补充什么?

单选题

  1. A. 餐具清洗与消毒过程
  2. B. 实际摄入及异常表现
  3. C. 预约就餐与实际到场人数
  4. D. 食谱类别及计划总热量

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