老人不喜欢新软食的外观，但该方案由专业人员评估提出。推进方案执行与效果复核时，合理的做法有（）。

多选题

A. 让家属自行恢复原食物质地
B. 协调专业人员在安全条件下改进可接受性
C. 观察安全、摄入和接受度是否兼顾
D. 核实不接受的具体原因和实际摄入

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同考场题目

改进前在高峰时段测等待时间，改进后只在低峰时段测，平均值明显降低。关于这项服务，哪项记录方式更准确？

老人愿意接受心理支持，但担心谈话内容被全体员工知悉。开展沟通、记录和后续反馈时，恰当的安排包括（）。

老人踩到松动地垫险些跌倒，员工扶住后认为无人受伤无需报告。在这一情境下，下述处理是合理的：观察同类近失情况及措施维持。