老人同时需要助餐和兴趣课程，但本周首先面临无法准备晚餐的问题，资源只能先安排一项。开展沟通、记录和后续反馈时，恰当的安排包括（）。

多选题

A. 记录优先理由与未安排事项的接续
B. 直接替老人取消所有兴趣目标
C. 说明资源限制并讨论优先与后续安排
D. 只写资源不足无需跟进

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