已定IDDSI4级食泥餐。下面四份出餐记录中,找出需要退回的一份。
单选题
- A. 打匀无颗粒,倾勺后整份较易滑落
- B. 打匀无颗粒,静置后表面析出清汤
- C. 打匀无颗粒,样品能在勺上保持形状
- D. 打匀无颗粒,稍倾勺后仅有少量残留
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同考场题目
转介资源符合任务需求,但费用超出老人可承担范围,老人未继续使用。对此,团队采取以下做法是恰当的:了解收费、支付能力和替代资源。
单选题
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转介资源符合任务需求,但费用超出老人可承担范围,老人未继续使用。对此,团队采取以下做法是恰当的:了解收费、支付能力和替代资源。