对一次正式评估，符合标准组织要求的安排有（）。

多选题

A. 出现不适时终止评估
B. 保护受评者尊严和隐私
C. 两名评估人员同时在场
D. 至少一名评估员具有医护背景
E. 只要家属代答便可忽略老人当时状态

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机构收到集体用餐配送单位送来的热餐，食用时限应从（）算起。

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