食堂给每种做好的食品留样,容器和保存方式符合要求的有( )。

多选题

  1. A. 放入专用冷藏设备
  2. B. 分品种放入专用密闭盒
  3. C. 多道菜合放一个留样盒
  4. D. 用专用冷冻柜代替冷藏

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