发餐时核对桌号可以减少找错桌,把餐交给本人时核对两项身份信息,是为了( )。

单选题

  1. A. 发现厨房少做了多少份餐
  2. B. 防止同桌、换座或同名造成错发
  3. C. 确认每份餐的温度达到要求
  4. D. 判断该老人是否愿意参加集体用餐

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同考场题目

老人因不方便看小字,请工作人员把两份方案读给他听。属于协助他作选择的做法有( )。

助浴回访中,把电话没接通的家庭统一记为“没迟到”,混淆了( )。

培训以后,员工在教室能演示操作,在真实班次遇到家属询问就漏掉一步。继续观察时应把( )纳入考核。